アネシスの総合建設事業部が、台湾発ティーブランド『HAPPY LEMON』の店舗リフォームに携わりました。
イベントレポート
目次
株式会社アネシスの総合建設事業部は、台湾発の人気ティーブランド 『HAPPY LEMON(ハッピーレモン)』の熊本初出店となる「大津店」の店舗リフォーム(内装工事)を担当いたしました。
グランドオープンとなる2026年10月25日(日)に先立ち、前日の24日(土)に開催された開幕式には、当社の同事業部および海外事業部のスタッフが出席いたしました。
台湾発ティーブランド『HAPPY LEMON』について
HAPPY LEMONは、2006年に誕生し、台湾や中国をはじめ世界に800店舗以上を展開するグローバルな台湾ティー専門店です。本格的な台湾茶はもちろん、お茶の上に特製岩塩チーズクリームがのった「ソルティチーズティー」や、厳選茶にフレッシュレモンを合わせた「レモンシリーズ」など、多彩なメニューを取り揃えています。

HAPPY LEMON 大津店
場所:熊本県菊池郡大津町大字引水945番2 趨勢ビジネスセンター1F
営業時間:11:00~15:00
リフォームの担当者にインタビュー
今回のリフォームを担当した千野 智紀(チノ トモノリ)に、インタビューをしました。

ーリフォームで工夫した点や気を付けたことを教えてください。
千野 もともとすごくおしゃれに造られていた建物でしたので、その素敵なデザインを損なわないように意識しながらご提案しました。
ー今回のリフォームでは、どのような工事をされたのでしょうか?
千野 キッチン内の専門機材を設置できるようにしたり、扉を取り付けたり、電気や水道をお店として使いやすいように整えるリフォームを行いました。看板の取り付けなども合わせて担当しています!

ー 千野さんはこれまでも店舗のリフォームを担当されたことはあったのですか?
千野 普段手がけている住宅とは異なる点が多く、専門機材など住宅では使わないものばかりでしたので、どのような設備が入るのかを念入りにヒアリングしながら計画を進めました。初めての経験でしたが、周りの方にもいろいろと教えていただきながら、楽しく取り組むことができました。

左から千野・HAPPY LEMON店舗運営責任者 ヨウ氏・HAPPY LEMON日本部門代表 林(リン)氏
開幕式の様子
去る10月24日(土)の『HAPPY LEMON 大津店』開幕式には、関係者約30名が出席しました。
式典では、HAPPY LEMON日本部門代表の林(リン)氏をはじめ、同店が入居するシェアオフィス『趨勢ビジネスセンター』を管理・運営する趨勢コンサルティング合同会社代表の徐崧博氏などからご挨拶があり、その後は歓談の時間となりました。
歓談の場では、HAPPY LEMONの本格台湾ティーや台湾にゆかりのある軽食が振る舞われ、参加者はその豊かな味わいに舌鼓を打ちながら親睦を深め、終始心温まる式典となりました。

HAPPY LEMON日本部門代表 林(リン)氏・趨勢コンサルティング合同会社 代表 徐崧博 氏

ハニーレモンジャスミンティー


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